غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و برنج + طرز تهیه

مواد لازم گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و برنج

برای برنج

• 1 و 1/2 لیوان- 2 لیوان برنج
• 1 و 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 3 و نیم قاشق غذا خوری روغن برای گوشت چرخ کرده
• گوشت چرخ کرده به مقداری که خانواده تان میخورند
• نیم لیتر آب در استکان بسیار کوچک
• 4 و نیم قاشق غذای خوری روغن
• ادویه پُلویی که در طرز تهیه عکسشو میذارم
• زعفران
• زردچوبه

برای سیب زمینی

• سیب زمینی
• زعفران

طرز تهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و برنج

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

برای برنج

برنج به دلخواه است ینی هر قدر که خانوادتان میخورند در یک (اگر پلوپز دارید در قابلمه آن و اگر در قابلمه معمولی میذارید) میریزیم و بعد نمک و روغن را هم داخل قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بپزد

برای گوشت چرخ کرده

اول آب و روغن را با هم مخلوط میکنیم

دوم برای اینکه شما راحت شوید اگر مایکروفر دارید آن را در درجه باز کردن یخ تنظیم کنید و گوشت چرخ کرده را در بشقاب بگذارید و داخل مایکرو فر ببرید. ولی اگر مایکروفر ندارید میتوانید گوشت چرخ کرده را در ماهی تابه ای که برای پختن گوشت انتخاب کرده اید بگذارید و گاز را در دمای بسیار کمی روشن کنید تا یخ گوشت آب شود

سپس مواد را به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم (یک دور به شکل دایره زعفران و زردچوبه میریزیم) ادویه پُلویی و نمک را هم اضافه میکنیم.

بعد هم میزنیم تا مواد کاملا با گوشت چرخ کرده قاطی شوند

برای سیب زمینی(البته اگر خواستید میتوانید سیب زمینی نگذارید)

سیب زمینی ها را در یک ظرفی که سوراخ های کوچکی دارد میریزیم(برای اینکه آب از آن سوراخ ها چکیده شود) سپس سیب زمینی ها را به خوبی با آب میشوریم و بعد سیب زمینی ها را کنار گوشت میگذاریم و فقط یک دور دایره ای زعفران برایش اضافه میکنیم. اگر خواستید میتوانید از گوجه هم استفاده کنید. نوش جان