در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، در ادامه آموزش روش تهیه مانتی سیب زمینی مجلسی و مانتی سیب زمینی ترکیه بدون فر با گوشت چرخ کرده و دستور تهیه مانتی سیب زمینی و مواد لازم مانتی سیب زمینی و طرز تهیه مانتی سیب زمینی و فوت و فن مانتی سیب زمینی خانگی و راز خوشمزگی مانتی سیب زمینی و ترفندهای درست کردن مانتی سیب زمینی و زمان تهیه مانتی سیب زمینی و نکات مهم در تهیه مانتی سیب زمینی خانگی و تزیین مانتی سیب زمینی را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم مانتی سیب زمینی :
- سیب زمینی آب پز : 5 عدد
- جعفری خرد شده : 1 لیوان
- فلفل سیاه - پاپریکا - نمک : به مقدار لازم
مواد میانی :
- پیاز متوسط : 2 عدد
- گوشت چرخ کرده : 200 گرم
- نمک : به مقدار لازم
- روغن مایع : به مقدار لازم
- برای تزیین : کره پاپریکا
- نعنا
- ماست : 1 کاسه
طرز تهیه مانتی سیب زمینی :
سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک - فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .
مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم .
نمک و فلفل رو اضافه کرده ووقتی مواد میانی اماده شد وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم . کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست.