طرز تهیه مانتی سیب زمینی ترکیه بدون فر با گوشت چرخ کرده

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه مانتی سیب زمینی مجلسی و مانتی سیب زمینی ترکیه بدون فر با گوشت چرخ کرده و دستور تهیه مانتی سیب زمینی و مواد لازم مانتی سیب زمینی و طرز تهیه مانتی سیب زمینی و فوت و فن مانتی سیب زمینی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی مانتی سیب زمینی و ترفندهای درست کردن مانتی سیب زمینی و زمان تهیه مانتی سیب زمینی و نکات مهم در تهیه مانتی سیب زمینی خانگی و تزیین مانتی سیب زمینی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم مانتی سیب زمینی :

• سیب زمینی آب پز : 5 عدد
• جعفری خرد شده : 1 لیوان
• فلفل سیاه - پاپریکا - نمک : به مقدار لازم

مواد میانی :

• پیاز متوسط : 2 عدد
• گوشت چرخ کرده : 200 گرم
• نمک : به مقدار لازم
• روغن مایع : به مقدار لازم
• برای تزیین : کره پاپریکا
• نعنا
• ماست : 1 کاسه

طرز تهیه مانتی سیب زمینی :

سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک - فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .

مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم .

نمک و فلفل رو اضافه کرده ووقتی مواد میانی اماده شد وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم . کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست.