طرز تهیه منیکوتی غذای ایتالیایی

مواد لازم منیکوتی ایتالیایی

• نان ترتیلا 8 عدد
• مرغ پخته شده 2 پیمانه
• فلفل چیلی 100 گرم
• گوجه فرنگی 1 عدد
• پنیر ریکوتا 1 پیمانه
• پیازچه 4 عدد
• گشنیز 2 قاشق غذاخوری
• سس گوجه 1 پیمانه
• پنیر موتزارلا 1 پیمانه
• پنیر چدار 1 پیمانه

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه منیکوتی ایتالیایی

در کاسه ای مرغ (به صورت مکعبی خرد کنید) ، فلفل چیلی (به میزانی که با ذائقه شما سازگار است).

گوجه فرنگی که تخم آن خارج وخرد شده ، پنیر ریکوتا ، پیازچه و گشنیز (هر دو را ریز خرد کنید) را مخلوط کنید.

به آن نمک و فلفل بزنید.

نان های تورتیلا را روی صفحه ای صاف قرار داده و مواد را به طور مساوی وسط هریک از نان ها پخش کنید.

سپس آن را محکم رول کرده و روی سینی فری که کمی چرب کرده اید قرار دهید.

طوری که قسمت درز دار نان ها به زیر باشد.

سس گوجه را با قاشق روی نان ها بریزید و پنیر (رنده شده) را روی آن ها بپاشید.

آن ها را با فویل بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در فر با درجه حرارت 160 درجه سانتیگراد قرار دهید.

بعد از 20 دقیقه فویل را جدا کرده و 5 تا 10 دقیقه دیگر بگذارید داخل فر بماند سپس سرو کنید.