طرز تهیه فینگر فود با سوسیس و کالباس

مواد لازم فینگر فود با سوسیس و کالباس

• روغن زیتون : به مقدار کافی
• خامه ترش : دو قاشق غذاخوری
• سس گوجه فرنگی : یک و نیم قاشق چایخوری
• عسل : دو قاشق چایخوری
• سوسیس کوکتل : ده عدد
• سیب زمینی ریز شده : به مقدار کافی
• کالباس ورقه ای : 10 عدد

طرز تهیه فینگر فود با سوسیس و کالباس

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

در ابتدا حرارت فر را به 180 درجه رسانده سپس سیب زمینی های سیخ شده را بوسیله برس آشپزی به مقدار کافی به روغن آغشته کرده و در مرحله بعد سیب زمینی ها را با فویل بپوشانید سپس آن را در داخل فر قرار دهید بعد از گذشت یک ساعت در فر را باز کرده و سیب زمینی ها را مابین دو انگشتان خود فشار دهید تا از پخته شدن سیب زمینی اطمینان حاصل نمایید.

یک کاسه آماده کنید و داخل آن روغن و سس سویا و دو قاشق چای خوری عسل بریزید و آنها را به مدت 2 دقیقه بهم بزنید تا حالت خمیر مانندی به خود بگیرد. در این مرحله سوسیس ها را در در داخل کاسه ریخته و آنها را به خوبی در داخل کاسه غلت دهید سپس آنها را از داخل کاسه به درون تابه نچسب انتقال دهید و آنها را سرخ کنید.

سپس سوسیس سرخ شده را روی کالباس قرار داده و رول کنید.

در مرحله آخر سیب زمینی های پخته شده را رنده کنید تا به صورت خمیر دراید و یک گلوله از آن را بردارید و سوسیسی که با کالباس رول شده را درون آن قرار داده و جمع کنید و همرا با سس گوجه فرنگی و خامه ترش سرو نمایید.