در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه همبرگر کبابی با پنیر خوشمزه و وسوسه انگیز را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.
مواد لازم همبرگر کبابی با پنیر
- 450 گرم گوشت چرخ کرده
- یک قاشق مرباخوری سس خردل
- دو حبه سیر له شده
- دو عدد پیازچه
- نصف فنجان بلوچیز
- یک عدد تخم مرغ
- یک قاشق مرباخوری آب
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه همبرگر کبابی با پنیر
گوشت چرخ کرده را به همراه سس خردل ، سیر له شده و پیازچه ریز شده و پنیر خرد شده و تخم مرغ در کاسه بزرگی بریزید و بخوبی مخلوط کنید.
دستور تهیه همبرگر کبابی با پنیر
سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و پس از افزودن یک قاشق مرباخوری آب ، آن را بخوبی چنگ بزنید تا کاملا مخلوط شوند سپس از مخلوط تهیه شده به صورت کتلت تهیه کرده و آن را روی گریل یا درون فر قرار دهید تا کبابی شود. برای هر طرف در حدود 5 دقیقه زمان لازم است. همبرگرهای کبابی را در کنار کاهو و سس مایونز با نان سرو کنید.