طرز تهیه همبرگر کبابی با پنیر خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه همبرگر کبابی با پنیر خوشمزه و وسوسه انگیز را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم همبرگر کبابی با پنیر

• 450 گرم گوشت چرخ کرده
• یک قاشق مرباخوری سس خردل
• دو حبه سیر له شده
• دو عدد پیازچه
• نصف فنجان بلوچیز
• یک عدد تخم مرغ
• یک قاشق مرباخوری آب
• نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه همبرگر کبابی با پنیر

گوشت چرخ کرده را به همراه سس خردل ، سیر له شده و پیازچه ریز شده و پنیر خرد شده و تخم مرغ در کاسه بزرگی بریزید و بخوبی مخلوط کنید.

دستور تهیه همبرگر کبابی با پنیر

سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و پس از افزودن یک قاشق مرباخوری آب ، آن را بخوبی چنگ بزنید تا کاملا مخلوط شوند سپس از مخلوط تهیه شده به صورت کتلت تهیه کرده و آن را روی گریل یا درون فر قرار دهید تا کبابی شود. برای هر طرف در حدود 5 دقیقه زمان لازم است. همبرگرهای کبابی را در کنار کاهو و سس مایونز با نان سرو کنید.