مواد لازم پیتزا با خمیر یوفکا
- نصف بسته خمیر یوفکا
- نصف لیوان سس گوجه فرنگی
- به مقدار دلخواه پنیر پیتزا
- مواد رویی : سوسیس ، مرغ پخته ، فلفل دلمه ای ، پیاز قرمز ، سیر
مراحل تهیه پیتزا با خمیر یوفکا
داخل سینی رو چرب کنید و چهار لایه نان یوفکا بچینید بین هر لایه را با مخلوط روغن و کره ذوب شده کمی چرب کنید
روی نانها را سس گوجه بمالید آویشن و پودر سیر بریزید و پنیر پیتزا بریزید ، مواد روی پیتزا را در مقدار و نوع دلخواه اضافه کنید و مجدد پنیر بریزید روی پنیر کمی آب اسپری کنید تا کشدار تر شود ، در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه ، به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید.
حرارت در فرهای مختلف متفاوت هست حتما مرتب چک کنید چون نون یوفکا نازکه و ممکنه بسوزه ، اگر زیر پیتزا برشته شد ولی پنیر هنوز ذوب و طلایی نشده بود چند دقیقه گریل رو روشن کنید ، نون این پیتزا مثل پیتزا ایتالیایی نازک و برشته میشه