مواد لازم برای چیکن برگر کبابی رژیمی
طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی
برای درست کردن این چیکن برگر باید سینه مرغ را با پیاز رنده شده ، زیره سبز ، زعفران دم کرده ، جعفری و گشنیز ریز شده و همچنین مقداری نمک و فلفل با هم مخلوط کنید و با دست خوب ور دهید.
تابه چدنی را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. از مواد مخلوط شده به اندازه یک نارنگی بردارید و کمی سطحش را صاف کنید و داخل تابه قرار دهید.
با همان حرارت ملایم دو طرف برگر را سرخ کنید. به هیچ وجه هنگام سرخ کردن برگرها حرارت زیر تابه را کم نکید چون ممکن است گوشت آب بیندازد.بعد از اینکه دو طرف کباب را سرخ کردید باید حرارت را کم کنید تا برگرها مغز پخت شود.سپس میتوانید برگر پخته شده را لای نان و در کنار سبزیجات دیگر میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد چیکن برگر
- چیکن برگر جزو غذاهای رژیمی میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
- چیکن برگر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
![چهره های متولد و درگذشته 31 فروردین [عکس و بیوگرافی]](/media/k2/items/cache/3e7127e46f824b26537c0d9d95459bea_L.jpg "چهره های متولد و درگذشته 31 فروردین [عکس و بیوگرافی]")
