طرز تهیه اسموتی موز و بستنی با دو روش
اسموتی بستنی و موز را به دو روش مختلف می توان تهیه کرد ، که هر کدام عطر و طعم خاصی داشته و انتخاب آن کاملاً سلیقه ای است.
اسموتی موز و بستنی ساده
مواد لازم :
- 2 عدد موز
- سه قاشق اسکوپ بستنی وانیلی
- یک سوم پیمانه (75 میلی لیتر) شیر
- دو قالب یخ
- 1 تا 3 قاشق چایخوری (5 تا 15 گرم) شکر یا بستنی (دلخواه)
طرز تهیه :
1- سعی کنید موزهای تازه و رسیده را برای این کار تهیه کنید. در صورتی که دوست داشته باشید اسموتی بسیار غلیظ باشد موزها را فریز کنید.
2- موزها را خرد کرده و به همراه یخ و شیر در مخلوط کن بریزید. یخ باعث می شود بافت اسموتی غلیظ شود. اما اگر از موز یخ زده استفاده می کنید دیگر نیازی به یخ ندارید.
3- 2 تا 3 قاشق (اسکوپ) بستنی وانیلی را نیز به مواد اضافه کنید. از هر نوع بستنی می توانید استفاده کنید اما در دستور اصلی اسموتی موز و بستنی ، نوع بستنی وانیلی است. در آخر می توانید یک قاشق بستنی را روی اسموتی گذاشته و آن را تزئین کنید.
4- اگر دوست دارید اسموتی بسیار شیرین باشد ، می توانید 1 تا 3 قاشق چایخوری عسل یا شکر نیز داخل مخلوط کن بریزید.
5- دستگاه را به مدت 1 تا 2 دقیقه روشن کنید. مواد باید کاملاً مخلوط شده و قطعات درشت موز و یخ در آن نباشد. بنابراین هر بار دستگاه را خاموش کرده ، مخلوط را با قاشق هم بزنید و مجدداً دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملاً یک دست شوند.
6- اسموتی شما آماده است. آن را در لیوان ریخته و یک قاشق بستنی که کنار گذاشته بودید را روی لیوان بگذارید و نوش جان کنید.
اسموتی پروتئینی موز و بستنی وانیلی
مواد لازم :
- دو عدد موز
- یک قاشق (اسکوپ) بستنی وانیلی
- 2.5 پیمانه (595 میلی لیتر) شیر
- ½ پیمانه (125 گرم) ماست وانیلی
- 4 تا 5 قالب یخ
- 1 تا 3 قاشق چایخوری (5 تا 15 گرم) شکر یا عسل (به دلخواه)
- 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) بادام هندی خرد شده
طرز تهیه اسموتی :
1- موز ، شیر و ماست را داخل مخلوط کن بریزید. برای غلظت بیشتر می توانید موز را فریز کنید.
2- اگر شیرینی بیشتری را می پسندید شکر یا عسل را نیز روی مواد بریزید.
3- بستنی و قالب های یخ را نیز اضافه کنید. البته در صورتی که موزها یخ زده نباشند.
4- 1 تا دو دقیقه دستگاه را روشن کرده و همان مراحلی که در بخش قبل گفته شد را تکرار کنید؛ تا موادی یک دست حاصل شود.
5- بعد از اینکه مواد کاملاً مخلوط و یک دست شد ، بادام هندی های خرد شده را داخل مواد ریخته و دستگاه را روشن کنید تا بادام ها به طور کامل در اسموتی مخلوط شوند.
6- اسموتی آماده است. روی آن را نیز با بادام هندی تزئین کرده و نوش جان کنید.