مواد لازم برای شیر کاکائو
- پودر کاکائو 1قاشق مربا خوری
- شکر 1قاشق مرباخوری
- شیر 1 لیوان
طرز تهیه شیر کاکائو
برای درست کردن شیر کاکائو باید از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید که رنگش قهوه ای تیره مایل به قهوه ای سوخته باشد.همچنین باید هنگام استفاده پودر کاکائو عطر خوبی داشته باشد و باید پودر کاکائو را از جای معتبر خریداری کنید.در ضمن کسانی که از طعم تلخ کاکائو خوششان نمی آید باید به ازای هر لیوان شیر 1 قاشق مربا خوری پودر کاکائو و شکر اضافه کنند.
هنگام درست کردن شیر کاکائو باید شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید و بعد نصفی از لیوان شیر را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود.بعد مخلوط شیر و کاکائو را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا کاکائو در شیر حل شود.وقتی شیر با کاکائو یکدست شد از روی حرارت بردارید و حدود 30 ثانیه همچنان هم بزنید تا محلول خنک تر شود.بعد مابقی شیر را اضافه کنید و هم بزنید. شیر کاکائو آماده شده را هم میتوانید سرد و هم گرم میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد شیر کاکائو
- شیر کاکائو جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- شیر کاکائو را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
خواص شیرکاکائو
1. تغذیه مغز
2. منبع پروتئین و کلسیم
3. حفظ وزن بدن
4. سلامت استخوان ها و دندان ها
5. ثابت نگه داشتن فشار خون
6. به حداقل رساندن آسیب های عضلانی
7. احیای الکترولیت
8. کمکی برای برنامه رژیم غذایی
9. بازسازی عضلات
10. سم زدایی
11. انرژی زایی
12. تقویت سیستم ایمنی بدن
13. محتوای تئوبرومین
14. خوراکی مکمل