طرز تهیه شیک شکلات خانگی و کافی شاپی

مواد اولیه لازم برای تهیه میلک شیک شکلاتی

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

آموزش تصویری تهیه میلک شیک کافی شاپی :

1- موز را بهتر است در فریزر گذاشته تا یخ بزند. موز یخ زده و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید.

2- سس شکلات یا شکلات خرد شده ، بیسکوئیت شکلاتی ، بستنی وانیلی ، نسکافه یا شکلاتی را هم به سایر مواد اضافه کنید.

3- شیر رو بریزید و مخلوط کن رو روشن کنید؛ و حدود یک تا دو دقیقه بزنید تا مواد با یک دیگر به خوبی ترکیب شوند.

تزیین لیوان میلک شیک :

میلک شیک شما آماده است. فقط کافیست میلک شیک آماده شده را در لیوان ریخته و با خامه و شکلات تزیین و نوش جان کنید.

1- در بشقابی کمی سس شکلات یا عسل بریزید. لبه های لیوان میلک شیک را در سس شکلات یا عسل بچرخانید تا لبه لیوان به سس آغشته شود.

2- بعد یک عدد بیسکوییت شکلاتی رو خرد کنید و لیوان آغشته به سس را این بار در بیسکوییت خرد شده فرو کنید تا بیسکوئیت به لبه لیوان بچسبد.

3- دیواره های داخلی لیوان را هم سس شکلاتی بصورت خطی و مورب بریزید تا میلک شیک جذاب تری داشته باشید.

4- بعد میلک شیک را داخل لیوان ها بریزید.

تزیین روی میلک شیک :

روی میلک شیک را با خامه شیرین شده یا قنادی تزیین کنید. اگر اسپری یا کف خامه دارید میتونید خامه را روی میلک شیک بریزید. درغیر این صورت کمی خامه قنادی را فرم دهید. در قیف بریزید و روی میلک شیک آماده پایپ کنید و میلک شیک را با آن تزیین کنید.

برای تزئین روی میلک شیک میتوانید از رنده شکلات ، پودر کاکائو ، ترایفل های رنگی ، پودر نارگیل و بیسکوئیت خرد شده استفاده کنید.

بعد از آماده شدن میلک شیک و قبل از ریختن در لیوان سرو ، میلک شیک رو چک کنید تا سفت نشده باشه! اگر شیک شکلات سفت شد ، به کمک شیر میتوانید آن را رقیق کنید و اگر رقیق شده بود ، مقداری بستنی به آن اضافه کنید تا سفت شود.

طرز خوردن شیک شکلات

نکات مهم تهیه میلک شیک :

• دقت کنید که در تهیه میلک شیک باید از شیر سرد استفاده کنید.
• موز رو میتوانید حذف کنید و فقط از شکلات و شیر و بستنی استفاده کنید.
• بیس و پایه میلک شیک شکلات ، شیر ، بستنی وشکلات است پس بنابر ذائقه خود میتونید طعم به میلک شیک بدهید. مثلا بستنی بیشتری بریزید یا میزان پودر کاکائو رو بیشتر کنید قهوه بریزید و… یکبار که درست کنید به راحتی میتونید طعم ومزه اش رو مطابق میلتون تنظیم کنید.