در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور و طریقه تهیه قهوه بیرجندی این نوشیدنی عالی را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای قهوه بیرجندی
- قهوه 4 قاشق سوپ خوری
- پودر کاکائو 3 قاشق سوپخوری
- آب سرد 3 پیمانه
- شکر 10 قاشق سوپخوری
- هل 2 دانه
- گلاب ¼ پیمانه
طرز تهیه قهوه بیرجندی
قهوه و کاکائو را مخلوط می کنیم و در آب سرد حل کرده و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید و کمی غلیظ شود. سپس شکر را به آن اضافه نموده و دانه های هل را در آن می ریزیم تا با بقیه مواد بجوشد.
سپس گلاب را می ریزیم و در پایان قهوه را داخل قوری ریخته و روی سماور می گذاریم.
نکات تکمیلی در مورد قهوه بیرجندی
- قهوه بیرجندی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
- قهوه بیرجندی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .