موس قهوه | دستور تهیه موس قهوه

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه دستور و روش تهیه موس قهوه بسیار خوشمزه در این بخش از آشپزخانه سایت نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای درست کردن موس قهوه

• زرده تخم مرغ : 4 عدد
• شکر : 251 گرم
• قهوه : 21 گرم
• خامه : به مقدار لازم

طرز تهیه موس قهوه

برای درست کرده این دسر خوشمزه ابتدا شیر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید ، زمانی که شیر ولرم شد قهوه را اضافه کرده و هم بزنید و در این فاصله تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و زرده ها را از سفیده جدا کرده و با هم زن برقی هم زده و به شیر و قهوه اضافه نمایید.

حالا شکر را به مواد افزوده و خوب هم بزنید تا جایی که به غلظت ماست چکیده در بیاید و زیر شعله را خاموش کرده و مواد را داخل ظرفهای بلوری مثل بستنی خوری ریخته و در یخچال بگذارید تا خنک شود و هنگام سرو با مقداری خامه و پودر قهوه روی دسر را تزیین کرده و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد موس قهوه

• موس قهوه جزو دسر - کرم و موس میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
• موس قهوه را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .