طرز تهیه معجون و نوشیدنی با توت فرنگی ، شیر و خامه

طرز تهیه معجون و نوشیدنی با توت فرنگی و شیر

• توت فرنگی خرد شده 2 پیمانه
• شکر 1/2 پیمانه
• آب 1/2 پیمانه
• شیر 3 پیمانه
• خامه زده شده برای تزیین
• اطلاعات مواد مغذی
• 206 کالری
• 4 گرم چربی
• 42 گرم کربوهیدرات
• 2 گرم پروتئین

نکات اولیه

این شیر توت فرنگی خونگی رو میتونین با توت فرنگی های تازه و حتی یخ زده هم تهیه کنین. در هر دو روش نتیجه تفاوتی نداره. در ضمن به جای شیر لبنی هم میشه از شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کرد. بعد از تهیه این سیروپ خوشمزه ، دیگه هر وقت که بخواین میتونین دو یا سه قاشق ازش داخل شیر بریزین و از طعم طبیعی و تازه اون لذت ببرین. دیگه چی بهتر از این؟!

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه شیر توت فرنگی

توت فرنگی ها را به خوبی بشویید و تمیز کنید. سپس اجازه دهید کمی آب آن ها گرفته شود. بعد توت فرنگی ها را کمی خرد کنید.

حالا باید یک شیر جوش یا قابلمه کوچک بردارید و توت فرنگی را به همراه شکر و آب در آن بریزید. شیر جوش را روی حرارت متوسط قرار دهید. به مدت ده دقیقه آن را به هم بزنید تا به خوبی مخلوط شده و کمی غلیظ شود. سپس حرارت را خاموش کرده و مخلوط توت فرنگی را از روی آن بردارید. طرز تهیه اسنک مرغ

در این مرحله از تهیه شیر توت فرنگی باید یک صافی محکم و مناسب را بالای یک کاسه قرار دهید. مخلوط توت فرنگی را روی صافی بریزید و به کمک پشت یک قاشق توت فرنگی ها را به سطح صافی فشار دهید. تمام سیروپ را به این روش درون کاسه بریزید. سپس آن را در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.

برای سرو باید در یک پیمانه شیر حدودا 3 الی 4 قاشق غذاخوری سیروپ توت فرنگی بریزید. می توانید طعم شیر را تست کنید و مطابق با ذائقه خودتان این مقدار را تغییر دهید. سیروپ را به کمک قاشق در شیر حل کنید. با خامه فرم گرفته روی آن را تزیین کرده و کمی ترافل رنگی روی خامه بپاشید. نوش جان

نکات کلیدی تهیه شیر توت فرنگی

• به خاطر داشته باشید پس از تهیه سیروپ توت فرنگی آن را با ظرف در بسته و در یخچال نگه داری کنید.
• در تهیه این دسر میتوانید از عسل به جای شکر استفاده کنید.
• اگر دوست داشته باشید که شیر توت فرنگی با بستنی میل کنید؛ میتوانید از همین دستور یا دستور تهیه میلک شیک توت فرنگی کمک بگیرید.
• توت فرنگی هایی که در مرحله سوم از صافی رد نشده اند را میتوانید برای تزیین استفاده کنید.