هات چاکلت ایتالیایی | طرز تهیه چیکولاتا کالدا

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه هات چاکلت ایتالیایی یا «چیکولاتا کالدا»  را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای هات چاکلت ایتالیایی

• نشاسته ذرت(دو قاشق چای خوری)
• شیر کامل(یک و نیم پیمانه)
• شکر(دو قاشق غذاخوری )
• شکلات 50 درصد(115 گرم)

طرز تهیه هات چاکلت ایتالیایی

مقداری از شیر را با شکلات مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات در شیر ذوب شود. مدام با قاشق چوبی هم بزنید و وقتی شکلات آب شد بقیه شیر را به همراه شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی شکر در شیر و شکلات حل شد نشاسته ذرت را هم کم کم به آنها اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی غلیظ و سفت شود سپس از روی حرارت بردارید و در فنجان مورد نظر بریزید و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت ایتالیایی

• هات چاکلت ایتالیایی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
• هات چاکلت ایتالیایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .