در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه پرتقال گلاسه مجلسی و دستور تهیه پرتقال گلاسه و مواد لازم پرتقال گلاسه و طرز تهیه پرتقال گلاسه با رسپی خانگی و فوت و فن پرتقال گلاسه خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی پرتقال گلاسه و ترفندهای درست کردن پرتقال گلاسه و زمان تهیه پرتقال گلاسه و نکات مهم در تهیه پرتقال گلاسه خانگی و تزیین پرتقال گلاسه را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم پرتقال گلاسه
- پرتقال : 2 کیلو
- بستنی وانیلی بزرگ : 4 اسکراپ
- ژله آماده : به میزان کافی
- پوست پرتقال رنده شده : یک قاشق مرباخوری
- خامه در صورت تمایل : به میزان دلخواه
- ترافل و پرتقال حلقه شده : مقداری برای تزیین
طرز تهیه پرتقال گلاسه :
ابتدا پرتقال ها را خوب بشویید و پرتقال ها را به دو قسمت تقسیم کنید و با آب میوه گیری آب پرتقال را بگیرید.
آب پرتقال را درون لیوان مخصوص بریزد. سپس پوست پرتقال رنده شده را به آن بیافزایید ، قبل از رنده کردن پوست پرتقال پوسته سفید داخلی این میوه را جدا کنید.
در ادامه طرز تهیه پرتقال نوبت اضافه کردن بستنی وانیلی می باشد. پس از آن ، بر روی بستنی ، ژله را اضافه کنید و آنگاه خامه و ترافل را به آن بیافزاید.
سپس یک عدد پرتغال را به صورت حلقه مانند ببرید و در یک سمت حلقه پرتقال برش ایجاد کنید و آن را بر روی لبه لیوان بگذارید.
در مرحله آخر ، ژله را به صورت خرد کرده و یا قالب زده به آن اضافه کنید.