طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو

مواد لازم برای دست پیچ مرغ با پوره آووکادو

• سینه مرغ : 200 گرم
• برگ اسفناج : 60 گرم
• آووکادو متوسط : 1 عدد
• هویج بزرگ : 1 عدد
• سس مایونز : 1 قاشق سوپ خوری
• آب لیمو ترش : 2 قاشق چای خوری
• ترتیلا یا نان گندم کامل : 4 عدد

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

دست پیچ مرغ با پوره آووکادو

طرز تهیه دست پیچ مرغ با پوره آووکادو

ابتدا سینه مرغ را آب پز و یا گریل کنید و بعد از پختن ریز خرد کنید.

آووکادو را پوست کنید و بعد از جدا کردن هسته ، آن را له کنید تا به شکل پوره شود.

سپس به همراه آب لیمو و سس مایونز داخل کاسه ای هم بزنید.

هویج را پس از پوست کندن رنده کنید.

یک عدد نان را روی یک سطح صافی پهن کنید و ¼ از مخلوط آووکادو را روی آن پخش کنید.بعد روی آن به ترتیب ¼ از سینه مرغ ، هویج و اسفناج را بریزید و با مقداری از نمک و فلفل مزه دار کنید.

سپس نان را رول کرده و محکم بپیچید تا مواد داخل آن نریزد.

بعد نان رول شده را به 3 قسمت مساوی برش بزنید و به همین شکل بقیه لقمه ها را آماده کنید.

برای اینکه از باز شدن لقمه ها جلوگیری کنید میتوانید با نخهای رنگی آشپزخانه ، دور لقمه ها را بپیچید و لقمه ها را زیباتر هم سرو کنید.

دست پیچ مرغ

نکات تکمیلی در مورد دست پیچ مرغ

دست پیچ مرغ جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .

دست پیچ مرغ را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .