طرز تهیه زیره جوش اراکی و فوت و فن آن

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه زیره جوش اراکی و دستور تهیه زیره جوش و مواد لازم زیره جوش و طرز تهیه زیره جوش و فوت و فن پخت زیره جوش خانگی و ترفندهای درست کردن زیره جوش و زمان تهیه زیره جوش و نکات مهم در تهیه زیره جوش خانگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای زیره جوش

• زیره : یک قاشق مرباخوری
• آرد : 2 پیمانه
• روغن جامد یا حیوانی : یک پیمانه
• شکر : یک پیمانه
• زعفران آب کرده : به دلخواه

زیره جوش اراکی

طرز تهیه زیره جوش

ابتدا آرد را چند بار الک کنید تا دانه های آرد بیشتر به صورت پودر و با بافت خیلی ریزتری در بیاید.

بعد آرد را داخل قابلمه ای تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و به اصطلاح بو داده شود.

در مرحله بعدی روغن و زعفران را به آن اضافه کنید. و خوب تفت دهید.

شکر را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید . در یکی دو جوش آخر زیره را هم بیفزایید و بعد از کمی تفت حرارت را خاموش کنید.

این غذا به دلیل اینکه بیش از حد داغ است به آن جوش جوش می گویند.

زیره جوش

نکات تکمیلی در مورد زیره جوش

زیره جوش جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .

زیره جوش را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .