طرز تهیه سمبوسه رولی با دستور خانگی

مواد لازم سمبوسه رولی

• سیب زمینی : 500 گرم
• گوشت چرخ کرده : 200 گرم
• پیاز : 2 عدد متوسط
• تره و جعفری : به مقدار لازم
• نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار کافی
• نان لواش : به مقدار لازم

دستور پخت سمبوسه رولی :

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

سمبوسه رولی با نان لواش

داخل تابه مقداری روغن بریزید و پیاز را داخل آن تفت دهید ، بعد از کمی طلایی شدن پیاز ، گوشت را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.

در حین تفت مقداری هم نمک ، فلفل و زردچوبه داخل آن بریزید و هم بزنید.

سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید.بعد پوست آن را جدا کنید و با رنده درشت رنده کنید.طرز تهیه انواع سمبوسه

تره و جعفری را خرد کنید و به همراه سیب زمینی های رنده شده به مواد گوشتی اضافه کنید. مایه سمبوسه را خوب مخلوط کنید.

نان لواش ها را به صورت مستطیلی در اندازه دلخواه ببرید و مقداری از مواد سمبوسه را داخل نان ها ریخته و به صورت رول بپیچید.

داخل ظرفی روغن زیاد بریزید و بگذارید تا داغ شود.بعد سمبوسه ها را در روغن سرخ کنید و برای گرفتن روغن اضافه اش ، آنها را روی دستمال روغن گیر قرار دهید.

سمبوسه های آماده شده را به همراه سس فلفل و خردل سرو کنید.

سمبوسه رولی با گوشت چرخ کرده