طرز تهیه سوپ باقالی با آب مرغ

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ باقالی و دستور تهیه سوپ باقالی و مواد لازم سوپ باقالی و طرز تهیه سوپ باقالی و فوت و فن پخت سوپ باقالی خانگی و ترفندهای درست کردن سوپ باقالی و زمان تهیه سوپ باقالی و نکات مهم در تهیه سوپ باقالی خانگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سوپ باقالی

• باقلا نیم پزشده : یک پیمانه
• سیب زمینی نگینی خرد شده : یک عدد
• پیاز : یک عدد
• هویج نگینی خرد شده : دو عدد
• کره : 15 گرم
• آرد ذرت : سه قاشق سوپ خوری
• آب مرغ : دو پیمانه
• آب : دو پیمانه
• جعفری : به میزان لازم

پیش غذای خوشمزه با سوپ باقالی

طرز تهیه سوپ باقالی

کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره داغ شود سپس پیاز را نگینی خرد کنید و داخل کره تفت دهید.

سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده را به همراه باقلای نیم پز شده ، آب مرغ و دو پیمانه آب به داخل قابلمه اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید و بگذارید تا مواد جوش بیاید.

آرد ذرت را با کمی از آب سوپ در حال جوش مخلوط کنید ، و در داخل سوپ بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند.

پس از نیم ساعت پخت سوپ ، جعفری را اضافه کنید و بعد از جا افتادن سوپ آن را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید.

سوپ باقالی

نکات تکمیلی در مورد سوپ باقالی

سوپ باقالی جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

سوپ باقالی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .