طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

مواد لازم برای سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

• کره : 40 گرم
• تره فرنگی : یک عدد یا نیم کیلو
• کدو حلوایی : یک کیلو
• سیب زمینی متوسط : 2 عدد یا 400 گرم
• آب مرغ : 4 پیمانه یا یک لیتر
• شیر : نصف لیوان
• خامه : نصف پیمانه یا 125 میلی لیتر

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

کدو حلوایی و سیب زمینی ها را خرد کنید.

کره و تره فرنگی خرد شده را در ظرفی بریزید و روی حرارت بگذارید. مواد را هم بزنید تا تره فرنگی در کره تفت داده شود.

کدو حلوایی ، سیب زمینی و یک پیمانه آب مرغ را به تره فرنگی اضافه کنید و اجازه دهید مواد به خوبی بپزند.

سپس باقیمانده آب مرغ را به همراه شیر به مواد بیفزایید.

حالا این مخلوط را داخل دستگاه خردکن یا غذاساز بریزید تا به مایه ای نرم و یکدست تبدیل شود.

سپس مایه را درون ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید. هم زدن مواد را نیز فراموش نکنید.

در پایان ، سوپ را به ظرف مورد نظر برای سرو منتقل کنید و خامه را روی آن بریزید.

نکات تکمیلی در مورد سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد .

سوپ تره فرنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .