طرز تهیه سوپ توسکا غذای ایتالیایی

مواد لازم سوپ توسکا

• مرغ خرد شده 250 گرم
• آب مرغ 1-1.5 لیوان
• سیب زمینی 3 عدد بزرگ
• شیر 1/4 فنجان
• نمک و فلفل به میزان لازم
• پیاز 1 عدد بزرگ و خرد شده
• اسفناج 1 دسته (شسته و خرد شده)

طرز تهیه سوپ توسکا غذای ایتالیایی

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

پیاز خرد شده را درون ماهی تابه تف می دهیم و سپس گوشت مرغ را به آن اضافه می کنیم تا زمانی که مرغ ها خوب سرخ شوند.

مرغ ها را در یک قابلمه بزرگ تر می ریزیم. سیب زمینی ها و آب مرغ را هم اضافه می کنیم.

اسفناج را به قابلمه اضافه می کنیم تا زمانی که همه مواد به خوبی پخته شوند.

سوپ را از روی اجاق بر می داریم و در مرحله آخر شیر کوشان را اضافه می کنیم تا سوپ ما به خوبی غلیظ شده و جا بیفتد.