طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، سوپ ذرت و قارچ بدون شیر و طرز تهیه سوپ قارچ و جو و سوپ ذرت رستورانی و طرز تهیه سوپ قارچ ایتالیایی و طرز تهیه سوپ قارچ بدون خامه و سوپ قارچ و شیر و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ با شیر و طرز تهیه سوپ قارچ و شیر و سوپ قارچ و هویج رژیمی در نم نمک.

مواد لازم سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

 طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیرطرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

قارچ 7 عدد
هویج 1 عدد
ذرت پخته شده نصف پیمانه
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک
آب مرغ 2 پیمانه
ورمیشل نصف پیمانه
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آویشن به میزان لازم

طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

با مراحل طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ بدون شیر از انواع سوپ آشنا شوید.

سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

مرحله اول تفت دادن سبزیجات :

یک قابلمه درب دارمناسب را روی حرارت قرار می دهیم و به میزان لازم روغن و 1 پیازخرد شده اضافه و تفت می دهیم و در ادامه به آن 1 عدد هویج رنده شد ، 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده و 7عدد قارچ خرد شده اضافه و مواد را به خوبی مخلوط و تفت می دهیم ، سپس 1 قاشق غذاخوری آبلیمو ، فلفل سیاه ، نمک و آویشن به میزان لازم و 2 پیمانه آب مرغ اضافه و مخلوط می کنیم و درب قابلمه را قرار داده و اجازه می دهیم تا سبزیجات ما به مدت نیم ساعت روی حرارت بماند تا آماده شود.

مرحله دوم اضافه کردن ورمیشل و جعفری :

سپس بعد از گذشت نیم ساعت درب قابلمه را برداشته و به سبزیجات خود نصف پیمانه ورمیشل و 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه اضافه و مخلوط می کنیم ، در انتها ذرت پخته شده را هم اضافه می کنیم. درب قابلمه را قرار داده و اجازه می دهیم تا سوپ ما به مدت 20 دقیقه روی حرارت بماند تا آماده شود.

مرحله آخر سرو سوپ :

اجازه می دهیم سوپ ما خنک شود و سپس در ظرف سرو می ریزیم و برای تزیین سوپ خود می توانید از قارچ یا جعفری استفاده کنید ، امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید.

سوپ ذرت و قارچ بدون شیر

نکات طرز تهیه سوپ قارچ بدون شیر :

  • به دلخواه میتوانید از مرغ و سبزیجات دیگر استفاده کنید.
  • در صورت نداشتن آب مرغ از استاک مرغ استفاده کنید.
  • به جای جعفری از سبزی های معطر دیگر سوپ هم می توانید استفاده کنید.
نظرات
نظرات