در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ سرد اسپانیایی مجلسی و دستور تهیه سوپ سرد اسپانیایی و مواد لازم سوپ سرد اسپانیایی و طرز تهیه سوپ سرد اسپانیایی با رسپی خانگی و فوت و فن سوپ سرد اسپانیایی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سوپ سرد اسپانیایی و ترفندهای درست کردن سوپ سرد اسپانیایی و زمان تهیه سوپ سرد اسپانیایی و نکات مهم در تهیه سوپ سرد اسپانیایی خانگی و تزیین سوپ سرد اسپانیایی را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم سوپ سرد اسپانیایی
- مواد لازم برای چهار نفر
- گوجه فرنگی : چهار عدد
- کنسرو گوجه فرنگی : یک قوطی
- سرکه قرمز : نصف استکان
- روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری
- عصاره سبزیجات : یک پیمانه
- خیار بزرگ : دو عدد
- ریحان فاقد شاخه : 50 گرم
- سیر : شش حبه
- نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه سوپ سرد اسپانیایی
پوست گوجه فرنگی و خیارها را جدا کرده و به صورت ریز خرد می کنیم ، بعد به همراه مابقی مواد در دستگاه غذاساز ریخته و پوره می کنیم ، سپس با برگ ریحان ، گوجه فرنگی و خیار سرو می نماییم.
نکات
معمولا به همراه این سوپ ، نان گریل شده با روغن زیتون بسیار عالی است.
فرم اصلی این سوپ همین است ، اما نسخه های متفاوت تری هم دارد که با فلفل دلمه ای یا پودر زنجبیل نیز تهیه میشود.