طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی تا فرنگی و ایتالیایی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ پیاز مجلسی و طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی و طرز تهیه سوپ پیاز برای سرماخوردگی و طرز تهیه سوپ پیاز ایتالیایی و طرز تهیه سوپ پیاز ترکیه ای و دستور تهیه سوپ پیاز و مواد لازم سوپ پیاز و طرز تهیه سوپ پیاز با رسپی خانگی و فوت و فن سوپ پیاز خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سوپ پیاز و ترفندهای درست کردن سوپ پیاز و زمان تهیه سوپ پیاز و نکات مهم در تهیه سوپ پیاز خانگی و تزیین سوپ پیاز را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سوپ پیاز

• کره : 2 قطعه
• پیاز : 3 عدد
• آرد : 100 گرم
• آب : 3 پیمانه
• نمک و فلفل زرد چوبه : 1 قاشق
• آب دو عدد لیمو
• شکر : 2 قاشق
• نعناع خشک : 1 قاشق
• دارچین : نصف قاشق
• تخم مرغ : 2 عدد
• سبزیجات تازه برای تزیین (پیازچه - جعفری- نعناع- ریحان- گشنیز)

طرز تهیه سوپ پیاز

ابتدا کره را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا آب شود پس از آن پیاز ها را خرد کنید و داخل کره ها بریزید و سرخ کنید تا جایی که طلایی شوند. سپس آرد را به پیازها افزوده و هم بزنید و چند ثانیه اجازه دهید بجوشد.

حال داخل مواد مقداری آب بریزید و بگذارید با حرارت متوسط به مدت نیم ساعت بجوشد. بعد از جوشیدن آب لیمو و شکر را نیز افزوده و منتظر بمانید 10 دقیقه با حرارت آرام بپزد.

در نهایت نعناع و دارچین را درون سوپ ریخته و سوپ تان را از روی حرارت بر دارید و در همان حین تخم مرغها را به سوپ بیافزایید بنابراین سوپ شما آماده سرو است و می توانید به همراه سبزیجات تازه و نان نوش جان کنید.