دستور تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، سوپ کرفس و کلم بروکلی و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و خوشمزه به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ کرفس و کلم بروکلی را در آشپزخانه نم نمک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سوپ کرفس و کلم بروکلی

• 1/2 عدد کلم بروکلی
• 1/2 فنجان ساقه کرفس خرد شده
• 1/8 فنجان پیاز ریز خرد شده
• 3-4 حبه سیر ، ریز خرد شده
• روغن1 قاشق چایخوری
• نمک
• فلفل سیاه تازه

طرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی

روغن را در ماهی تابه ریخته پیاز و سیر را برای یک دقیقه سرخ می کنیم

کرفس و نمک ، را به خوبی هم بزنید.

دو فنجان آب بریزید 5 دقیقه بپزد

کلم بروکلی را برای پنج دقیقه بپزید.

از شعله بردارید و بگذارید سرد شود.

با مخلوط کن حل کنید.

از صافی رد کرده چند دقیقه دیگر بجوشانید.

فلفل بزنید و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سوپ

سوپ جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

سوپ را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .