طرز تهیه سوپ کلم یونانی با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سوپ کلم یونانی و دستور تهیه سوپ کلم یونانی و مواد لازم سوپ کلم یونانی و طرز تهیه سوپ کلم یونانی و فوت و فن پخت سوپ کلم یونانی خانگی و ترفندهای درست کردن سوپ کلم یونانی و زمان تهیه سوپ کلم یونانی و نکات مهم در تهیه سوپ کلم یونانی خانگی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سوپ کلم یونانی

• کلم : یک کیلو
• پیاز : یک فنجان
• روغن زیتون : 3 قاشق سوپ خوری
• آب : 2 لیتر
• گوجه فرنگی : 500 گرم
• جعفری ساطوری شده : 2 قاشق سوپ خوری
• فلفل سیاه : نصف قاشق مرباخوری
• نمک : 2 قاشق مرباخوری

پخت سوپ کلم یونانی

طرز تهیه سوپ کلم یونانی

داخل قابلمه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز را داخل آن به مدت 5 دقیقه سرخ کنید .بعد به 2 لیتر آب اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا بجوش بیاید.

بعد از به جوش آمدن ، کلم ، گوجه فرنگی و مقداری نمک و فلفل سیاه را درون آن بریزید و صبر کنید تا دوباره بجوش بیاید.

حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ حدود یک ساعت و نیم روی آتش بپزید و کلم نرم شود.

روی سوپ آماده شده جعفری ساطوری شده بریزید و سرو کنید.

سوپ کلم یونانی خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد سوپ کلم یونانی

سوپ کلم یونانی جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد .

سوپ کلم یونانی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .