در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سیب زمینی تنوری و دستور تهیه سیب زمینی تنوری و مواد لازم سیب زمینی تنوری و طرز تهیه سیب زمینی تنوری و فوت و فن سیب زمینی تنوری خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سیب زمینی تنوری و ترفندهای درست کردن سیب زمینی تنوری و زمان تهیه سیب زمینی تنوری و نکات مهم در تهیه سیب زمینی تنوری خانگی و تزیین سیب زمینی تنوری را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم سیب زمینی تنوری برای 3 نفر
| سیب زمینی | 5 عدد متوسط |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل | به میزان لازم |
| پودر سیر | به میزان لازم |
| پودر پاپریکا | به میزان لازم |
| زرد چوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه سیب زمینی تنوری :
مرحله اول
در همین ابتدای کار فر را به مدت 10 دقیقه در دمای 190 درجه روش کنید و در این مدت به سراغ آماده کردن سیب زمینی ها بروید.
مرحله دوم
برای آماده کردن سیب زمینی ها ابتدا باید آنها را به خوبی شسته و پوست آن را بگیرید و سیب زمینی را به صورت خلالی درشت خرد کنید و کنار بگذارید.
مرحله سوم
سپس یک ظرف گود را انتخاب کرده و سیب زمینی ها را به همراه مقداری نمک ، پودر سیر ، فلفل ، پودر پاپریکا و زرد چوبه اضافه کنید و بعد از آن 2 قاشق روغن زیتون را اضافه کرده و به خوبی سیب زمینی ها را آغشته کنید.
مرحله چهارم
در این مرحله سیب زمینی های آغشته به ادویه و روغن زیتون را درون سینی فر می چینیم و به مدت نیم ساعت درون فر با دمای 190 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
مرحله پنجم
بعد از گذشت نیم ساعت اگر سیب زمینی ها برشته و خوش رنگ شده بودند آنها را از فر خارج کنید و به همراه سس گوجه فرنگی نوش جان کنید.
نکات تهیه سیب زمینی تنوری :
- اگر از فرهای برقی استفاده می کنید دمای فر را روی 180 درجه قرار دهید چون فر های برقی گرم تر می باشد.
- در صورت تمایل در مرحله آخر می توانید بعد از برشته شدن سیب زمینی ها مقداری پنیر پیتزا روی سیب زمینی ها ریخته و دوباره درون فر قرار دهید تا پنیر آب شود.
- از طبقه بالای فر که حرارت بیشتری دارد استفاده کنید تا سیب زمینی ها برشته تر شود.
- در صورت تمایل می توانید از مقداری آویشن هم استفاده کنید.