طرز تهیه شپردز پای سبزیجات با دستور خانگی

مواد لازم برای شپردز پای سبزیجات(Shepherd's Vegetable Pie)

• گوشت چرخ کرده 450 گرم
• سبزیجات پخته 400 گرم
• قارچ خرد شده 250 گرم
• پوره سیب زمینی 2 پیمانه
• کره 1 و ½ قاشق مرباخوری
• سس ورسترشایر 1 قاشق مرباخوری

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

طرز تهیه شپردز پای سبزیجات

قارچ‮های خرد شده را با پودر سیر تفت دهید و کمی خامه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا چند دقیقه خامه به خورد قارچ‮ها برود.

فر را تا دمای 200 درجه سانتی‮گراد گرم کنید.

در یک قابلمه روی حرارت ملایم 1 قاشق از کره را آب کنید و گوشت چرخ‮کرده را در آن تفت دهید.

مقداری در آن آب بریزید و اجازه دهید تا بپزد تا تکه‮های گوشت چرخ‮کرده به خوبی از هم جدا شوند.

گوشت پخته شده را با سس ورسترشایر ، سبزیجات (شامل بروکلی ، گل کلم و هویج) و نیمی از مخلوط قارچ مخلوط کنید.

آن ها را در یک ظرف نسوز بریزید.

نیم دیگر از مخلوط قارچ را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید و آن را روی مواد دیگر بریزید.

ظرف را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی‮که روی پوره به رنگ قهوه‮ای روشن در بیاید اجازه دهید تا غذا بپزد.

نکات تکمیلی در مورد شپردز پای سبزیجات

شپردز پای سبزیجات جزو غذای ملل - سایر میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

شپردز پای سبزیجات را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .