طرز تهیه شپردز پای سبزیجات با دستور خانگی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه شپردز پای سبزیجات مجلسی و دستور تهیه شپردز پای سبزیجات و مواد لازم شپردز پای سبزیجات و طرز تهیه شپردز پای سبزیجات با رسپی خانگی و فوت و فن شپردز پای سبزیجات خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی شپردز پای سبزیجات و ترفندهای درست کردن شپردز پای سبزیجات و زمان تهیه شپردز پای سبزیجات و نکات مهم در تهیه شپردز پای سبزیجات خانگی و تزیین شپردز پای سبزیجات را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای شپردز پای سبزیجات(Shepherds Vegetable Pie)

• گوشت چرخ کرده 450 گرم
• سبزیجات پخته 400 گرم
• قارچ خرد شده 250 گرم
• پوره سیب زمینی 2 پیمانه
• کره 1 و ½ قاشق مرباخوری
• سس ورسترشایر 1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه شپردز پای سبزیجات

قارچ های خرد شده را با پودر سیر تفت دهید و کمی خامه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا چند دقیقه خامه به خورد قارچ ها برود.

فر را تا دمای 200 درجه سانتی‮گراد گرم کنید.

در یک قابلمه روی حرارت ملایم 1 قاشق از کره را آب کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید.

مقداری در آن آب بریزید و اجازه دهید تا بپزد تا تکه های گوشت چرخ کرده به خوبی از هم جدا شوند.

گوشت پخته شده را با سس ورسترشایر ، سبزیجات (شامل بروکلی ، گل کلم و هویج) و نیمی از مخلوط قارچ مخلوط کنید.

آن ها را در یک ظرف نسوز بریزید.

نیم دیگر از مخلوط قارچ را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید و آن را روی مواد دیگر بریزید.

ظرف را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که روی پوره به رنگ قهوه ای روشن در بیاید اجازه دهید تا غذا بپزد.