طرز تهیه ناگت بادمجان پفکی با دستور خانگی

ناگت بادمجان

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، ناگت بادمجان و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مجلسی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز ناگت بادمجان را در آشپزخانه نم نمک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه ناگت بادمجان پفکیناگت بادمجانناگت بادمجان

بادمجان قلمی 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
شیر 2 تا 3 قاشق غذاخوری
آرد 4 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سر صاف
نمک و فلفل به مقدار نیاز
روغن به مقدار نیاز برای سرخ کردن

دستور تهیه ناگت بادمجان پفکی

بادمجان ها را شسته ، تمیز ، پوست کنده و سپس به صورت حلقه ای برش میزنیم.

در یک ظرف تخم مرغ ، نمک و فلفل ، شیر ، آرد ، بیکینگ پودر را همگی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا به غلظت ماست برسد.

بادمجان ها را به این سس آغشته کرده و در روغن سرخ نمایید.

حالا بادمجان سوخاری یا بادمجان های پفکی شده را میتوانید کنار یک کاسه ماست سفت شده که با نمک و فلفل و پاپریکا و سیر رنده شده مزه دار شده است ، نوش جان نمایید.

ناگت بادمجان پفکی

طرز تهیه ناگت بادمجان پفکی غذای ساده و خوشمزه

نکات و فوت و فن ناگت بادمجان پفکی

ناگت بادمجان پفکی جزو پیش غذا - اردور میباشد .

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه .

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .

ناگت بادمجان پفکی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نظرات
1 2
نظرات