طرز تهیه نیمرو ابری یک صبحانه عالی

مواد لازم نیمرو ابری

• تخم مرغ 2 عدد
• روغن 2 قاشق غذا خوری
• نمک به مقدار لازم

طرز تهیه نیمرو ابری

• ثبت بیوگرافی و زندگینامه شما در گوگل!

ابتدا باید سفیده و زرده را از هم جدا کنید.

سفیده تخم مرغ را تا زمانی که کاملا پف کند ، هم بزنید. این کار را باید تا زمانی ادامه دهید که وقتی کاسه حاوی سفیده را بر می گردانید ، سفیده پف کرده بیرون نریزد.

درون تابه یک ورقه روغنی قرار دهید. مرنگ را روی آن بریزید و یک حفره کوچک در میان آن ایجاد کنید.سپس آن را به مدت 4 تا 5 دقیقه درون فر با دمای 250 درجه سانتی گراد بگذارید.

زرده تخم مرغ را در حفره ای که در مرکز ابر ایجاد کرده بودید بگذارید و دوباره 2 دقیقه دیگر ان را در فر بپزید.