طرز تهیه کوکوی اسفناج خانگی و خوشمزه

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه کوکو اسفناج خوشمزه و مجلسی را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه کوکو اسفناج

مواد لازم :

• اسفناج 300 گرم
• برگ سیر 3برگ خرد شده
• سبزی کوکو 250 گرم
• تخم مرغ 5 عدد
• پیازچه (قسمت سبز و سفید هر دو نیاز است ) 3 عدد
• پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
• آرد (بهتر است آرد سیب زمینی باشد ) 2 قاشق غذاخوری
• روغن مایع برای سرخ کردن
• نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

دستور تهیه کوکوی اسفناج

طرز تهیه :

ابتدا تمام سبزی ها را خوب شسته و ریز می کنیم. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم . سبزی های خرد شده را به همراه پیازچه ساتوری شده در یک ظرف با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم. نمک و فلفل و زدرچوبه را به همراه آرد سیب زمینی به مخلوط سبزی ها و تخم مرغ اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم.

در انتها پیاز سرخ شده را به مواد کوکو می افزاییم. روغن را داخل ماهی تابه میریزیم تا خوب داغ شود و بعد مایع کوکو اسفناج را داخل ماهی تابه ریخته و اجازه می دهیم خوب سرخ شود. بعد از سرخ شدن هر دو طرف کوکو می توانید آن را تزیین و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه کوکو اسفناج

• طرز تهیه کوکو اسفناج جزو انواع کوکو میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
• طرز تهیه کوکو اسفناج را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
• همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .