طرز تهیه زیتون پرورده شرکتی طارم

طرز تهیه زیتون پرورده شرکتی طارم

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه زیتون پرورده شرکتی مجلسی و طرز تهیه زیتون پرورده طارم و دستور تهیه زیتون پرورده شرکتی و مواد لازم زیتون پرورده شرکتی و طرز تهیه زیتون پرورده شرکتی با رسپی خانگی و فوت و فن زیتون پرورده شرکتی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی زیتون پرورده شرکتی و ترفندهای درست کردن زیتون پرورده شرکتی و زمان تهیه زیتون پرورده شرکتی و نکات مهم در تهیه زیتون پرورده شرکتی خانگی و تزیین زیتون پرورده شرکتی را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم زیتون پرورده شرکتی :

  • مغز گردو : 300 گرم
  • زیتون بدون هسته : نیم کیلوگرم
  • رب انار : دو پیمانه
  • پودر نعنا : یک قاشق غذاخوری
  • پودر آویشن : یک قاشق غذاخوری
  • آبلیمو : دو قاشق غذاخوری
  • دانه انار خشک شده : دو قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون : دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه پرورده شمالی اصل شرکتی

طرز تهیه زیتون پرورده شرکتیطرز تهیه زیتون پرورده شرکتی طارمطرز تهیه زیتون پرورده شرکتی طارم

برای تهیه زیتون پرورده ابتدا زیتون ترش و یا شور را به مدت یک ساعت درون آب خیس کنید و بعد از مدت زمان ذکر شده زیتون را درون آبکش بریزید. در مرحله بعدی طرز تهیه زیتون پرورده ، زیتون و رب انار و آبلیمو را درون ظرفی مناسب بریزید و همه این مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید. گردو را دو بار چرخ کنید سپس گردوی چرخ شده را به همراه پودر نعنا و پودر آویشن و دانه انار و روغن زیتون به مخلوط مواد زیتون پرورده اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند.

زیتون پرورده را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود و این چاشنی خوشمزه را در کنار غذا های اصلی میل کنید.

نکات طلایی زیتون پرورده شرکتی برای ایجاد طعم ایده آل :

طرز تهیه زیتون پرورده شرکتی

اگر تمایل دارید رنگ پرورده روشن شود بهتر است از گردوی بیشتری در دستور تهیه زیتون پرورده استفاده کنید.

برای ایجاد طعم ایده آل زیتون پرورده بهتر است از آب نارنج استفاده نمایید.

استفاده از سیر در روش تهیه زیتون پرورده اختیاری است ، ولی بهتر است شما برای ایجاد طعم و عطر بهتر پرورده از سیر استفاده کنید.

برای نگهداری زیتون پرورده می توانید آن را در ظرف شیشه ای بریزید سپس درب ظرف را محکم ببندید و درون یخچال قرار دهید.

سبزی اصلی برای طرز تهیه زیتون پرورده شمالی چوچاق است ، ولی این سبزی فقط در شمال ایران یافت می شود بنابراین شما می توانید از گشنیز و نعناع به جای چوچاق استفاده کنید.

زیتون ها اگر بیش از یک ساعت درون آب بمانند طعم اصلی خود را از دست می دهند.

برای تهیه اش بهتر است از زیتون سبز و ریز و بدون هسته استفاده کنید.

برای تهیه آن باید از گردوی تازه و مرغوب استفاده نمایید ، زیرا افزودن گردوی کهنه به این چاشنی باعث می شود که طعم آن به سرعت تلخ شود.

نظرات
نظرات