چگونه با ماست بستنی درست کنیم؟

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه ماست بستنی - Frozen yogurt با میوه را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای ماست بستنی

• ماست وانیلی کم چرب : 2 پیمانه
• وانیل : یک قاشق چایخوری
• آب لیموی تازه : یک قاشق غذاخوری
• شکر : نصف پیمانه
• میوه های تابستانی تازه مانند شاتوت ، گیلاس هسته گرفته : 2 پیمانه

طرز تهیه ماست بستنی

ماست را یک شب قبل داخل کیسه ای ریخته و آویزان کنید تا آب اضافه آن خوب گرفته شود.

ابتدا میوه ها را شسته هسته آنها را خارج کنید ، میوه ها را خرد کرده و داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید

بستنی و ماست را به میوه ها افزوده و خوب مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید.

شکر ، وانیل و آبلیمو را به مواد اضافه کرده با قاشقی همه مواد را خوب هم بزنید و یک دور دیگر مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید همه مواد با هم ترکیب شوند.

اگر میخواهید تکه های میوه داخل بستنی مشخص باشد زیاد مخلوط نکنید.

بستنی را در قالبهای ریخته و در فریزر قرار دهید تا منجمد شود.

بعد از 4 ساعت بستنی ها را از فریزر خارج کرده و سرو نمایید.

میتوانید بستنی ها را با اسکوپ داخل بستنی خوری قرار داده و با شکلات و یا تکه هایی از میوه تزیین کرده میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد ماست بستنی

ماست بستنی جزو دسر - انواع بستنی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه

ماست بستنی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .