طرز تهیه مربای خرما خانگی :
مربای خرما دستور تهیه متفاوتی با دیگر مرباها مانند مربای آلبالو و مربای توت فرنگی دارد و جز مقوی ترین مرباها می باشد پس حتما آن را امتحان کنید و برای آموزش طرز تهیه مربای خرما با نم نمک همراه باشید.
مواد لازم تهیه مربا خرما :
- خرما با شیره : 1 کیلوگرم
دستور تهیه مربای خرما :
مرحله اول
برای تهیه مربای خرمای خوشمزه باید خرمایی انتخاب کنید که شیره داشته باشد و سپس آن را درون ظرفی ریخته و به همان اندازه آب اضافه کرده و کنار می گذاریم تا نرم شود.
مرحله دوم
در این مرحله وقتی خرما نرم شد دانه های خرما را خارج کرده و سپس ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم تا به خوبی بپزد و مانند فرنی نرم شود.سپس شعله را خاموش کرده و کنار میگذاریم تا خرما سرد شود.
مرحله سوم
در مرحله آخر وقتی خرما سرد شد آن را درون مخلوط کن ریخته و به طور کامل له میکنیم و سپس روی شعله قرار می دهیم تا آب آن به طور کامل خشک شود و سپس شعله را خاموش کرده و وقتی مربای خرما سرد شد آن را درون ظروف شیشه ای مناسبی ریخته و در جای خنک نگهداری کنید و استفاده کنید.
نکته : می توانید در مرحله آخر از مقداری کنجد برای تزیین مربا نیز استفاده کنید.
![بیوگرافی امیر قلعه نویی و همسر و فرزندانش[زندگینامه]](/media/k2/items/cache/679ecded84d104f8b83c2d0a193638db_S.jpg "بیوگرافی امیر قلعه نویی و همسر و فرزندانش[زندگینامه]")
![بیوگرافی بازیگران سریال ممنوعه [داستان و عوامل]](/media/k2/items/cache/7ff7073957ac999cf144f36e4cddd84c_L.jpg "بیوگرافی بازیگران سریال ممنوعه [داستان و عوامل]")
![چهره های متولد و درگذشته 6 اردیبهشت [عکس و بیوگرافی]](/media/k2/items/cache/541d51df4af8bdbf66872bbd714d0ba0_L.jpg "چهره های متولد و درگذشته 6 اردیبهشت [عکس و بیوگرافی]")
![متن عربی زیارت عاشورا با خط درشت[دانلود PDF]](/media/k2/items/cache/2001a7ba5f4fb4e1afe417ee1b19ddaf_L.jpg "متن عربی زیارت عاشورا با خط درشت[دانلود PDF]")
