در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه مربای خرما و دستور تهیه مربا خرما بدون شکر و مواد لازم مربای خرما بدون شکر و طرز تهیه مربا خرما بدون شکر و فوت و فن پخت مربای خرما بدون شکر خانگی و ترفندهای درست کردن مربا خرما بدون شکر و زمان تهیه مربا خرما بدون شکر و نکات مهم در تهیه مربا خرما بدون شکر خانگی را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم مربای خرما خانگی :
- خرما با شیره : 1 کیلوگرم
دستور تهیه مربای خرما :
مرحله اول
برای تهیه مربای خرمای خوشمزه باید خرمایی انتخاب کنید که شیره داشته باشد و سپس آن را درون ظرفی ریخته و به همان اندازه آب اضافه کرده و کنار می گذاریم تا نرم شود.
مرحله دوم
در این مرحله وقتی خرما نرم شد دانه های خرما را خارج کرده و سپس ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم تا به خوبی بپزد و مانند فرنی نرم شود.سپس شعله را خاموش کرده و کنار میگذاریم تا خرما سرد شود.
مرحله سوم
در مرحله آخر وقتی خرما سرد شد آن را درون مخلوط کن ریخته و به طور کامل له میکنیم و سپس روی شعله قرار می دهیم تا آب آن به طور کامل خشک شود و سپس شعله را خاموش کرده و وقتی مربای خرما سرد شد آن را درون ظروف شیشه ای مناسبی ریخته و در جای خنک نگهداری کنید و استفاده کنید.
نکته : می توانید در مرحله آخر از مقداری کنجد برای تزیین مربا نیز استفاده کنید.