طرز مزه دار کردن مرغ با سس مایونز

مواد لازم مزه دار کردن مرغ با سس مایونز

• ران مرغ : 6 تیکه
• پیاز : 1 عدد
• زعفران دم کرده : نصف پیمانه
• نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
• ماست : 1 پیمانه کم چرب
• سس مایونز : 1 پیمانه کم چرب

طرز تهیه مرغ مزه دار شده با سس مایونز

• ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و عسلی کنید ،
• سپس مرغ را اضافه کرده کمی تفت دهید.
• نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده ، ماست و سس مایونز را به همراه زعفران و آب مخلوط کنید به مواد اضافه کنید.
• مرغ ماستی را به مدت زمان 30 دقیقه روی شعله ملایم بپزید.

نکته : حتما باید مقدار ماست و سس مایونز به یک اندازه باشد.