موادلازم برای هر یک عدد نان سیر و شوید
- دو حبه سیر متوسط
- یک ق غ روغن زیتون یا مایع
- یکم شوید خشک یا دو ق غ شوید تازه خرد شده
- پنیر پیتزا
طرز تهیه نان سیر و شوید
خمیر رو توی قالب پهن کنید بعد قالب را به مدت ده دقیقه در فر (ومای صد و هشتاد طبقه وسط) بگذارید تا خمیر پف کند و پخت اولیه انجام شود. بعد بیرون بیارید برای هر یک عدد نان سیر و شوید دو حبه سیر متوسط لازم داریم.
سیر را رنده کنید با یک ق غ روغن زیتون یا مایع مخلوط کنید و روی نان بمالید سپس یکم شوید خشک یا دو ق غ شوید شوید تازه خرد شده روش بریزید بعد خییلی کم پنیر پیتزا روش بریزید و درون فر که از قبل گرم کردید به مدت یک ربع قرار بدید .
به همین راحتی به همین خوشمزگی .