کتاب سفره سلطانی ، اثری فاخر از ریحانه قدس طینت ، که در سال 1401 به زیور طبع آراسته شد ، روایتگر فرهنگ ناب و غنی مهمان نوازی و آشپزی ایرانی است.
آشپزی ایرانی/ کتاب سفره سلطانی نوشته ریحانه قدس طینت
کتاب **سفره سلطانی** ، اثری فاخر از **ریحانه قدس طینت** ، که در سال 1401 به زیور طبع آراسته شد ، روایتگر فرهنگ ناب و غنی مهمان نوازی و آشپزی ایرانی است.![]()

این کتاب ، با الهام از اصالت شاهانه و هنر سفره آرایی مجلل ، دریچه ای است به دنیای باشکوه و اسرارآمیز سنت های کهن ایرانی. نویسنده با قلمی رسا و شیوه ای بدیع ، گنجینه ای از آداب و رسوم کهن و اصول میزبانی اصیل را به نگارش درآورده و خوانندگان را با سبک های مختلف و لوکس سفره آرایی به شیوه ای چشم نواز آشنا می کند.

سفره سلطانی نه تنها به معرفی دسرهای لوکس ایرانی و ارائه رسپی های منحصربه فرد ، بلکه به اصول تزئین و آداب میزبانی مجلل پرداخته و از جایگاه زعفران ، این طلای سرخ ایرانی ، و نقش آن در فرهنگ غنی کشورمان سخن به میان آورده است. این اثر ، با بیانی فاخر و ادبی ، همچنین نگاهی عمیق به تاریخ پرفراز و نشیب ایران دارد و با اشاره به دوران کوروش کبیر ، پیوند ناگسستنی میان فرهنگ و خوراک ایرانی را به تصویر می کشد.
ریحانه قدس طینت در این کتاب تلاش دارد تا روح ایرانی و شکوه میزبانی را با به کارگیری هنرهای اصیل و خلاقانه سفره آرایی به اوج برساند و تجلی زیبایی شناسی و شکوه فرهنگی ایران را از دریچه غذا و مهمانداری به مخاطب منتقل کند.

سفره سلطانی را می توان مرجعی بی بدیل برای علاقه مندان به هنر آشپزی و آداب فاخر میزبانی دانست؛ اثری که ورای ارائه رسپی ، دریچه ای به دنیای باشکوهی از آیین های شاهانه و هنرهای آشپزی بومی می گشاید و سفری به اعماق فرهنگ مجلل و ناب ایرانی را به خواننده هدیه می دهد.



![چهره های متولد و درگذشته 16 خرداد [عکس و بیوگرافی]](/media/k2/items/cache/480e7cd632f89f7038aea52bc6e94278_XL.jpg)




![بیوگرافی بازیگران سریال صفا با خانواده [داستان و نقش]](/images/up/231/506.jpg#joomlaImage://local-images/up/231/506.jpg?width=290&height=290)

![بیوگرافی بازیگران سریال گل سنگ [داستان و نقش]](/images/up/230/11.jpg#joomlaImage://local-images/up/230/11.jpg?width=290&height=290)






