در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، زرده و سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی است و بسیار مقوی بوده و بیش از نصف پروتئین تخم مرغ در سفیده آن است ، سفیده منبع مغذی ای برای رشد و سلامتی در بزرگسالان و به ویژه کودکان می باشد .
بلند شدن قد کودکان با مصرف تخم مرغ
استفاده روزانه از تخم مرغ باعث رشد و تندرستی هرچه بیشتر در کودکان می شود . تحقیقات و بررسی هایی که به تازگی انجام شده اند نشان می دهند که تخم مرغ کودکان را به میزان 47% از بازماندگی رشد حفاظت می کند.![]()
با توجه به بررسی های محققان ، تخم مرغ می تواند بطور قابل توجهی باعث افزایش رشد در کودکان و نوجوانان شود و درسال 2015 میلادی در ایکادور کودکان بطور رندوم بین سنین 6 تا 9 سال به مدت 6 ماه روزانه یک عدد تخم مرغ می خوردند .
چنانچه در نم نمک گفته ایم محققان برای بدست آوردن نتایج بهتر گروهی از کودکان را که تخم مرغ می خوردند با گروهی دیگر که تخم مرغ نمی خوردند ، مورد بررسی و تحقیق قراردادند و متوجه شدند گروهی که تخم مرغ دریافت می کردند در مقایسه با گروه دیگر وضعیت سلامتی بهتری داشته و قد بلندتر بودند .
زرده و سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی است و بسیار مقوی بوده و بیش از نصف پروتئین تخم مرغ در سفیده آن است ، سفیده منبع ویتامین های دی ، ب6،ب12 و مواد معدنی ای همچون زینک و آهن است که منبع مغذی ای برای رشد و سلامتی در بزرگسالان و به ویژه کودکان می باشد .

نویسنده مقاله ای علمی به این موضوع اشاره کرده که تخم مرغ ها پتانسیل این را دارند تا عوامل بازماندگی رشد را کمتر کرده و نتایج بررسی ها نشان دهنده کاهش شایع و رایج در بازماندگی رشد و کسری وزن به ترتیب به میزان 47% و 74% می باشد .
این نویسنده همچنین گفته است که از تاثیرات این مداخله بسیار شگفت زده شده اند و بررسی های دقیقی روی عکس العمل های آلرژیکی به تخم مرغ انجام داده شده و هنوز هیچ حادثه ای رخ نداده و گزارش نیز نشده است و در کل تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می شود که به طور مطمئن و قابل اعتمادی بسته بندی می شود و برای جوامع مختلفی نسبت به غذاهای مکمل مخصوصا غذا های مقوی به راحتی قابل دسترسی است .


![چهره های متولد و درگذشته 20 مرداد [عکس و بیوگرافی]](/images/up/235/496.jpg#joomlaImage://local-images/up/235/496.jpg?width=290&height=290)
![بیوگرافی بازیگران سریال کوری [داستان و نقش]](/images/up/232/337.jpg#joomlaImage://local-images/up/232/337.jpg?width=290&height=290)

![بیوگرافی بازیگران فیلم غریزه [داستان و نقش]](/images/up/219/658.jpg#joomlaImage://local-images/up/219/658.jpg?width=290&height=289)
![بیوگرافی بازیگران فیلم زن و بچه [داستان و نقش]](/media/k2/items/cache/ad6006e235a6d3bff8a4bd99d46a36fa_XL.jpg)











![بیوگرافی بازیگران فیلم تنهایی [داستان و نقش]](/media/k2/items/cache/8961b973488c01f1dee4be7d490a93d4_XL.jpg)








