سوغات سراب (آذربایجان شرقی) از خوراکی تا صنایع دستی

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، سوغات سراب آذربایجان شرقی و لیست سوغاتی های شهر سراب و معروفترین ره آورد سراب و سوغاتی مهم سراب و سوغات سراب چیست و محصولات شهر سراب و سوغاتی روستاهای سراب و خوراکی های سراب و غذاهای سراب و از سراب چی سوغاتی ببریم.

سوغات سراب (آذربایجان شرقی) از خوراکی تا صنایع دستی

شهرستان سراب یکی از توابع دیدنی استان آذربایجان شرقی است. سراب دیدنی های بسیاری دارد و از مهم ترین جاذبه های تاریخی و فرهنگی این شهرستان می توان به مسجد جامع سراب ، مسجد سنگی روستای اسنق در بخش مهربان ، موزه مردم شناسی عشایر ، کتیبه اورارتوئی رازلیق ، مجموعه ایلخانی اسفستان ، تپه باستانی قلعه جوق و ابرغان ، تیمچه ملک در داخل بازار اشاره داشت. از جاذبه های طبیعی مهم شهرستان سراب زیبا و دیدنی نیز می توان به آبشار میراکی سراب ، آبگرم های سراب و کوه بزقوش سراب اشاره نمود.

صنایع دستی سراب استان آذربایجان شرقی 

صنایع دستی سراب را مردم برای گذران زندگی و امرارمعاش تهیه می کردند و امروزه نیز اغلب این صنایع برای زندگی روزمره مردم استفاده می شود. اما گردشگران نیز می توانند این صنایع را به عنوان سوغات سراب تهیه کنند.

منبت چوب سراب

یکی از صنایع فعال در شهرستان سراب ، منبت کاری بر روی چوب است. بهترین نمونه منبت کاران چوب را می توان در مسجد اسنق سراب دید. در داخل مسجد ، منبر چوبی دیده می شود که منبت کاری های زیبایی بر روی منبر دیده می شود.

فرش سراب

یکی از کهن ترین و معروف ترین صنایع دستی سراب ، فرش و قالیچه مشایخی سراب است. در گذشته به راحتی می توانستید فرش مشایخی را در میان روستاها و بخش های مختلف سراب پیدا کنید اما امروزه به دلیل قیمت پایین فرش ، پیدا کردن فرش مشایخی سخت شده است. اغلب فرش های مشایخی تولیدی در سراب به کشورهای دیگر صادر می شود و در بازار داخلی این فرش یافت نمی گردد. نقشه های رایج در منطقه قلمی ، شتری ، ماهی ، مهربان و شربیان بوده است.

گلیم سراب

گلیم یکی دیگر از دست بافته های مردم سراب است. گلیم از پشم حیوانات اهلی بافته می شود و عموما به کارکرد فرش را دارد. طرح و نقشه های گلیم در هر منطقه متفاوت است و مردم سراب نیز برای بافت گلیم از فرهنگ و طبیعت خود الهام گرفته اند.

منبت چوب سراب

یکی از صنایع فعال در شهرستان سراب ، منبت کاری بر روی چوب است. بهترین نمونه منبت کاران چوب را می توان در مسجد اسنق سراب دید. در داخل مسجد منبر چوبی دیده می شود که منبت کاری های زیبایی بر روی منبر دیده می شود.

سفالگری در سراب

یکی از کهن ترین صنایع دستی ایران سفالگری است. مردم در گذشته برای گذران زندگی خود از ظروف سفالی استفاده می کردند و سفال در بخش های مختلفی از ایران کشف شده است. در سراب نیز مردم به این هنر مشغول هستند و هنوز ظروف سفالی یکی از مهم ترین صنایع دستی و سوغات سراب به شمار می رود.

چاقو سازی سراب

یکی از صنایع قدیمی در سراب ، چاقوسازی بوده است. در گذشته افراد از چاقو به عنوان سلاح سرد و همچنین به منظور تهیه غذا از آن استفاده می کردند ، به همین منظور این صنعت در بسیاری از شهرها فعال بود. امروزه کمتر به این صنعت پرداخته می شود اما هنوز کم وبیش تعدادی چاقوسازی در سراب دیده می شود.

محصولات لبنی سراب

محصولات لبنی سراب از معروف ترین سوغاتی های شهرستان سراب است. مهم ترین محصولات لبنی تولید در سراب می توان از کره محلی ، پنیر محلی ، شیر تازه ، کشک و قره قورت نام برد. باتوجه به مراتع و خاک حاصلخیز سراب محصولات لبنی این شهر از کیفیت بالایی برخودار هستند.

عسل طبیعی شهرستان سراب 

به غیر از لبنیات ، عسل طبیعی یکی از دیگر سوغاتی های معروف شهر سراب است. عسل سراب کاملا ارگانیک و از کندوهای عسل در طبیعت بکر سراب بدست می آید.

محصولات باغی سراب

با توجه به آب و هوا و اقلیمی که شهرستان سراب شرقی دارد ، باغ های میوه در اطراف آن به وفور دیده می شود. مهم ترین محصولاتی باغی سراب عبارت است از سیب ، زردآلو ، گیلاس و گردو. در سراب می توانید میوه های بسیار باکیفیت تهیه و به عنوان سوغات سراب خریداری کنید.

فتیر سراب

فتیر یک شیرینی محلی سرابی است. زنان سرابی در گذشته برای افطار ماه رمضان ، اعیاد و دیگر مراسم های مذهبی فتیر می پختند اما امروزه فتیر به عنوان یک میان وعده در برخی نانوایی ها طبخ و فروخته می شود. فتیر سراب می توان یک سوغاتی شیرین برایتان از سفر به این شهر سردسیر باشد.

نوقای سراب

یکی دیگر از شیرینی های سراب که می توان به عنوان سوغات سراب از آن یاد کرد ، نوقاست. نوقا در بسیاری از شهرهای استان آذربایجان شرقی تهیه و به فروش می رسد. نوقا از عسل ، سفیدتخم مرغ و آجیل درست می شود.

بهترین زمان سفر به سراب استان آذربایجان شرقی 

شهرستان سراب دارای آب و هوای سرد و خشک است. سراب در میان کوه های بلند رشته کوه زاگرس قرار دارد و همین امر باعث شده تا هوای سراب کوهستانی باشد. در زمستان سراب پوشیده از برف است. پاییز و اوایل بهار هوای سراب بارانی و ابرای می باشد. بهترین ماه سفر به سراب ، اردیبهشت ماه است زیرا از سردی هوا کاسته شده و کم کم روزهای آفتابی سراب شروع می شود. اما تابستان بهترین فصل سفر به سراب است. در این فصل هوا خنک و مطبوع می شود و نه خبری از سرمای زمستان سراب است و نه خبری از گرمای وحشتناک مرکز ایران.