تاریخ روز گندم و نان(1405) چه روزی است؟

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، روز گندم و نان و تاریخ روز ملی گندم و نان و تاریخ شمسی روز ملی گندم و نان و روز ملی گندم و نان در تقویم امسال و تاریخچه روز ملی گندم و نان و روز ملی گندم و نان چه روزی است و تاریخ دقیق روز ملی گندم و نان و روز ملی گندم و نان چند شنبه است و روز گندم و نان چندمه و روز ملی گندم و نان در تقویم میلادی و علت نامگذاری روز ملی گندم و نان و روز ملی گندم و نان و روز جهانی گندم و نان در تقویم قمری و روز ملی گندم و نان در تقویم قمری در نم نمک.

روز گندم و نان چه روزی است؟

31 فروردین

بر اساس اعلام شورای انقلاب فرهنگی 31 فروردین به عنوان روز گندم و نان در ضمیمه تقویم رسمی کشور ثبت شد.

«در حدود پنج هزار سال پیش از میلاد مردم غارنشین فلات ایران بر اثر تغییراتی که از لحاظ آب و هوا و تشکیل مزارع و چمنزارها به وجود آمد به دشت ها روی آوردند و زندگی تازه ای را آغاز کردند و در تمدن آن ها نسبت به دوران های پیشین پیشرفت بیشتری دیده شد. قدیمی ترین مردم دشت نشین ، مردم محل سیلک (Sialk) نزدیک کاشان بودند که آثار زندگی ایشان را در آن جا به دست آورده اند. ..... تحقیقاتی که در محل مزبور انجام گرفته است نشان می دهد که مردم فلات ایران به امر کشاورزی پرداختند و حیوانات اهلی را نیز پرورش دادند. در هزاره چهارم پیش از میلاد مردم دشت نشین فلات ایران در کار زندگی پیشرفت بیشتری کردند … در این دوره تجارت نیز رو به پیشرفت نهاد. اما دادوستد بیش تر مربوط به محصولات کشاورزی مانند گندم و جو بود. مسئله دیگر که اهمیت دارد این است که کشت گندم و جو نخستین بار در ایران متداول شد.»

از حفاریهای باستانشناسی چنین استنباط می شود که منشأ کشت گندم یا در سوریه و فلسطین یا کمی دورتر به سمت شمال در امتداد بخش جنوبی آناتولی بوده است. کشت گندم از فلسطین به مصر و از شمال بین النهرین به ایران گسترش یافت. در ایران گندم نان برای نخستین بار تکامل یافت. گندم نان از ایران به همه سو ، به جنوب بین النهرین ، هندوستان ، ترکمنستان روسیه و از آنجا به چین و جنوب روسیه گسترش یافت. در مصر باستان 26٬000 تا 30٬000 کیلومتر مربع زیر کشت گندم بوده است.