مواد لازم برای ترافل خرمایی
مواد لازم | اندازه |
خرما | 200 گرم |
گردو | 30 گرم |
بیسکویت نرم | 6 عدد |
پودر نارگیل | مقدار کافی |
چه موادی برای تزیین کردن ترافل خرمایی نیاز داریم :
گردو - خلال بادام - خلال پسته
طرز تهیه ترافل خرما
ترافل خرما یکی از دسرهای خوشمزه ای است که به علت داشتن خرما از ارزش غذایی خوبی هم برخوردار است ، این دسر را میتوانید با مغزهای مختلف درست کرده و در مراسم های مختلف سرو نمایید.
خرد کردن بیسکویت و خرما
برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا بیسکویت و گردو را داخل میکسر یا غذاساز ریخته و خرد کنید و حالا پوست خرما را گرفته هسته آن را بیرون آورده و در داخل غذاساز ریخته آن را له کنید.
ترکیب مخلوط خرما و بیسکویت با نارگیل
حالا خرما و مخلوط بیسکویت را با هم مخلوط کرده خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند سپس گلوله هایی از مواد را با دست برداشته و آن را به پودر نارگیل آغشته کرده و در دیس پذیرایی قرار دهید و در آخر ترافل ها را با پودر پسته ، خلال بادام و مرواریدهای خوراکی تزیین کنید.
تزیین ترافل های خرمایی
میتوانید هر یک از ترافل ها را در یکی از مغزها بغلتانید تا رنگهای جذاب و متنوعی داشته باشند.
نکات تکمیلی در مورد ترافل خرمایی
- ترافل خرمایی جزو دسرهای ایرانی میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
- ترافل خرمایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .