طرز تهیه
دویست گرم شکلات دارک یا شیری رو بن ماری کنید سه پ شیر رو با نصف پ شکر روی حرارت قرار بدید تا شکر حل شود سه ق غ پودر ژلاتین رو با نصف پ شیر بن ماری کرده و اجازه بدید خنک بشه یک پ خامه رو با چنگال بزنید تا روون بشه و به دمای محیط برسه سه دسته کوچک از نعناع تازه رو در یک پ آب روی حرارت قرار دهید و اجازه بدید
بعد از جوش اومدن با حرارت ملایم عصاره نعناع خارج بشه و آب روی حرارت به نصف پ برسه در نهایت اجازه بدید خنک بشه حالا شیر رو با شکلات و خامه و ژلاتین مخلوط کنید و در نهایت عصاره نعناع یک شب تا صبح اجازه بدید دسر در یخچال خوب ببنده و بعد سرو کنید با هر قاشق از این دسر خنک و خوشبو راهی بهشت شوید.