مواد لازم سالاد آووکادو و پرتقال
- پرتقال (3 عدد)
- سرکه سفید (2 قاشق غذاخوری)
- روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری)
- نمک و فلفل ( به میزان لازم)
- کاهو (1 بوته)
- کلم برگ قرمز (1 برگ)
- آوکادو (1 عدد)
- تربچه (4 عدد)
طرز تهیه سالاد آواکادو و پرتقال
ابتدا پرتقال ها را پوست گرفته پرپر کنید و خرد نمایید.
آواکادو را پوست گرفته هسته آن را دربیاورید و خرد کنید.
تربچه ها را حلقه ای برش بزنید و کاهو را خرد کنید.
کلم برگ قرمز را هم خرد کنید و همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید.
آب پرتقال را به همراه سرکه سفید ، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید.
سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد آواکادو و پرتقال
- سالاد آواکادو و پرتقال جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- سالاد آواکادو و پرتقال را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .