طرز تهیه سالاد میگو با سس مخصوص

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه سالاد میگو مجلسی و دستور تهیه سالاد میگو و مواد لازم سالاد میگو و طرز تهیه سالاد میگو با رسپی خانگی و فوت و فن سالاد میگو خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی سالاد میگو و ترفندهای درست کردن سالاد میگو و زمان تهیه سالاد میگو و نکات مهم در تهیه سالاد میگو خانگی و تزیین سالاد میگو را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم برای سالاد میگو

• شاه میگو : 700 گرم
• گوجه فرنگی بزرگ رسیده و خرد شده : 5 عدد
• پیاز قرمز متوسط خرد شده : یک عدد
• فلفل دلمه ای سبز متوسط خرد شده : یک عدد
• خیار خرد شده : یک عدد
• نان تست خرد شده : 2 پیمانه
• جعفری : به مقدار لازم

مواد لازم برای سس فلفل قرمز و گوجه فرنگی

• فلفل کبابی : یک عدد
• گوجه فرنگی : 2 عدد
• روغن زیتون : نصف پیمانه
• سرکه : 2 قاشق غذاخوری
• سیر : یک عدد چرخ کرده
• پاپریکا : یک قاشق چایخوری
• نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد میگو

سالاد میگو یکی از سالادهای خاص و لاکچری است که میتوانید برای مهمان های ویژه خود سرو نمایید.در ادامه طرز تهیه سالاد میگو را برای 6 نفر آموزش میدهیم

ابتدا سس سالاد را آماده کنید و داخل یخچال قرار دهید تا موقع سرو سالاد خنک شود برای این کار ، همه مواد سس را داخل مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. سس را داخل یک ظرف در بسته ریخته و داخل یخچال قرار دهید.

برای درست کردن سالاد میگو ابتدا میگو ها را پاک کرده و رگ آن ها را بیرون بیاورید.

مقداری آب در یک قابلمه کوچک ریخته و آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد.

کمی نمک و فلفل به آب در حال جوش اضافه کنید و میگو ها را داخل آن بریزید و اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد ، پس از گذشتن این زمان میگوها را آبکش کنید و بگذارید تا آبش برود و خنک شود.

در این فاصله به سراغ سبزیجات رفته و آنها را خرد کنید. همه مواد را به همراه میگوهای پخته شده در ظرف سالاد ریخته و سس را اضافه کنید و سرو نمایید.

سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

نکات تکمیلی در مورد سالاد میگو

• سالاد میگو جزو انواع سالاد میباشد
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
• سالاد میگو را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .