مواد لازم سالاد پانزانلا
- لوبیا سبز تازه : 450 گرم
- پیاز قرمز : 1 عدد کوچک
- کرفس خردشده : ½ پیمانه
- پنیر فتا (سفید) : 120 گرم
- زیتون بدون هسته : ½ پیمانه
- سرکه انگور : ¼ پیمانه
- روغن زیتون : ¼ پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه و نمک : به میزان لازم
- نان تست : 2 برش
- تخم رازیانه : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه سالاد پانزانلا
برای درست کردن این سالاد ابتدا لوبیا سبز را آبپز میکنیم و می گذاریم تا آبش برود و حالا به سراغ نان ها رفته و آنها را به بوسیله تستر یا مایکروویو تست میکنیم و به شکل مکعب های کوچک خرد میکنیم.
پیاز را نگینی کرده و پنیر را تکه تکه میکنیم بعد همه مواد را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا با هم ترکیب شوند.
در آخر تخم رازیانه ، روغن زیتون و سرکه را به سالاد اضافه کرده و سرو میکنیم.
نکات تکمیلی در مورد سالاد پانزانلا
- سالاد پانزانلا جزو انواع سالاد میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
- سالاد پانزانلا را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .