مواد لازم سالاد کلم قرمز
- سس مایونز : 3/4 تا 1 پیمانه
- شکر : 3 قاشق غذاخوری
- سرکه سیب : 3 قاشق غذاخوری
- کلم قرمز کوچک : 1 عدد
- پیاز قرمز : 1 عدد متوسط
- کشمش طلایی : 3/4 پیمانه
- گردو خرد شده : 4 قاشق غذاخوری
مراحل آماده سازی
مرحله 1
مواد اولیه رو آماده کنید ، کلم قرمز و پیاز قرمز رو خلالی کنید.
مرحله 2
3/4 تا 1 پیمانه سس مایونز ، 3 قاشق غذاخوری شکر ، 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3
در یک کاسه بزرگ کلم قرمز و پیاز قرمز خرد شده ، 3/4 پیمانه کشمش و 4 قاشق غذاخوری گردو خرد شده را با هم مخلوط کنید.
مرحله 4
سس را به مواد اضافه کنید و سالاد را هم بزنید تا کاملا به سس آغشته بشه بهتره قبل از سرو 1 ساعت سالاد را در یخچال بذارید تا کلم کمی نرم بشه و سس به خورد کلم و مواد برود اما اگه سالاد کلم را ترد دوست دارید همون موقع سرو کنید اگه احساس می کنید نیاز به سس بیشتری دارد اضافه کنید و بعد سرو کنید.