ثبت بیوگرافی در گوگل
ثبت بیوگرافی در ویکی پدیا
تبلیغات

در این مطلب جدید در سال 1403 و سال 2024 ، آموزش روش تهیه سالاد کوینولا با پنیر مجلسی و دستور تهیه سالاد کوینولا با پنیر و مواد لازم سالاد کوینولا با پنیر و طرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر با رسپی خانگی و فوت و فن سالاد کوینولا با پنیر خانگی و راز خوشمزگی سالاد کوینولا با پنیر و ترفندهای درست کردن سالاد کوینولا با پنیر و زمان تهیه سالاد کوینولا با پنیر و نکات مهم در تهیه سالاد کوینولا با پنیر خانگی و تزیین سالاد کوینولا با پنیر را در نم نمک بخوانید.

طرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر بز

کوینولا یا بذر گنه یک دانه کوچک لوبیا شکل به رنگ عاج است که عطری ملایم و طعمی شیرین دارد . از برنج سبکتر است ولی میتوان به عنوان جایگزین برنج از آن استفاده نمود و معمولا برای غلیظ کردن سوپ میتوان به آن اضافه کرد.طرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر بزطرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر بز

مواد لازم برای سالاد کوینولا با پنیر بز

  • کوینولا نپخته : نصف فنجان
  • پنیر بز : 100 گرم
  • پودر سوخاری : نصف فنجان
  • روغن زیتون : 1 ق غ
  • سبزی های برگدار : 2 و نیم فنجان
  • بادام پرک : یک چهارم فنجان
  • آلبالو خشک : یک سوم فنجان

مواد لازم برای سس سالاد

  • آب لیمو : 3 ق غ
  • خردل دیژون : 1 ق چ
  • موسیر خرد شده : 1 ق غ
  • نمک : یک چهارم ق چ
  • فلفل سیاه : یک هتشم ق چ
  • روغن زیتون : یک چهارم فنجان
طرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر بز

طرز تهیه سالاد کوینولا با پنیر بز

ابتدا همه مواد سس را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و حالا کوینولاها را کمی آبپز کرده تا نرم شوند سپس آلبالوی خشک را در ظرف آب بریزید و بگذارید تا خیس بخورد.

تابه ای را روی حرارت بگذارید و پودر سوخاری را با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود و پنیر ها را برش زده و سوخاری را از روی شعله برداشته و دورتا دور پنیرها بریزید و در فر بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه بماند.

سبزیجات دلخواه خود را خرد کنید و به همراه آلبالوی خشک ، کوینولا و بادام در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید در آخر پنیر را از فر خارج کرده و روی سالاد بچینید و با سسی که از قبل آماده کرده بودید سرو نمایید.

بیوگرافی

پیج اینستاگرام نم نمک

این مطلب مفید بود؟
(1 رای)
100%

نظر دادن