طرز تهیه پلو امامی بندرعباس و هرمزگان

طرز تهیه پلو امامی بندرعباس و هرمزگان

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه آموزش روش تهیه پلو امامی مجلسی و طرز تهیه پلو بندری با گوشت ریش ریش و دستور تهیه پلو امامی و مواد لازم پلو امامی و طرز تهیه پلو امامی با رسپی خانگی و فوت و فن پلو امامی خانگی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم و راز خوشمزگی پلو امامی و ترفندهای درست کردن پلو امامی و زمان تهیه پلو امامی و نکات مهم در تهیه پلو امامی خانگی و تزیین پلو امامی بندرعباس و پلو امامی هرمزگان و پلو امامی برای محرم را در نم نمک بخوانید.

مواد لازم پلو امامی

  • برنج : 3 پیمانه
  • گوشت : 400 گرم
  • نخود : 1 پیمانه
  • پیاز رنده شده : 1 عدد درشت
  • سیر رنده شده : 2 حبه
  • کره و روغن : مقداری
  • زردچوبه : 2 قاشق چایخوری
  • نمک : مقداری
ادویه های پلو امامی :
  • برگ بو : 2 عدد
  • تخم گشنیز نیم کوب : 2 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه نیم کوب : 2 قاشق چایخوری
  • چوب دارچین : 2 عدد
  • پودر هل : 1 قاشق چایخوری
  • میخک : 4 دانه
  • پودر زنجبیل : 1 قاشق چایخوری
  • زیره سبز و سیاه باهم : 1 قاشق چایخوری
  • گرد لیمو امانی : 1 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل : مقداری
  • زردچوبه : 2 قاشق چایخوری
  • ادویه : آسیاب شده پلویی 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه پلو امامی

گوشت و پیاز را به همراه روغن تفت داده تا کاملا آب گوشت کشیده شود و عطر گوشت حس شود سیر ، زردچوبه را هم افزوده و تفت دهید .طرز تهیه پلو امامی بندرعباس و هرمزگانطرز تهیه پلو امامی بندرعباس و هرمزگان

پلو امامی

هل ، دارچین ، میخک و برگ بو را افزوده و تفت دهید تا عطرش حس شود بعد پودر ادویه و ادویه های نیم کوب را هم افزوده و بعد آب داغ اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم کاملا پخته شود.(آب گوشت اندازه دم دادن گوشت شود)

پلو امامی

بعد از اینکه گوشت پخته شده نمک ، فلفل و نخود پخته شده را افزوده و همراه با کره پلو را دم دهید .

پلو امامی

برای تزیین می توانید از پیاز رنده شده که آن سرخ کرده اید و یا میتوانیم گوشت را از استخوان ها جدا کرده و در پیاز تفت داده ادویه جات و نمک افزوده همراه با گرد لیمو امانی روی پلو بریزید. معمولا در استان هرمزگان شهر بندرعباس پلو امامی در محرم پخته میشود.

پلو امامی

نظرات
نظرات