طرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده آبدار و خوشمزه

طرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده آبدار و خوشمزه

در این مطلب جدید در سال 1405 و سال 2026 ، در ادامه روش و دستور تهیه کباب تابه ای مرغ خوشمزه و مقوی و طرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده و طرز تهیه کباب تابه ای مرغ با سیخ چوبی و کباب تابه ای مرغ ساده و کباب تابه ای مرغ با سیب زمینی و طرز تهیه کباب تابه ای مرغ دونفره و طرز تهیه کباب کوبیده مرغ با دنبه گوسفندی و فوت و فن کباب تابه ای مرغ و اموزش تصویری کباب تابه ای مرغ و طرز تهیه کوبیده مرغ تابه ای که نرم و آبدار باشد را در آشپزخانه نم نمک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده

  • یک عدد سینه مرغ بدون استخوان
  • یک ق غ خ آرد سفید
  • کمی ادویه و نمک و فلفل
  • کمی زعفران
طرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده

کباب تابه ای با مرغ چرخ کردهطرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده آبدار و خوشمزهطرز تهیه کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده آبدار و خوشمزه

کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده

اول یک عدد سینه مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید .

بعد یک عدد پیاز متوسط رو داخلش رنده کنید .

سپس یک ق غ خ آرد سفید و کمی ادویه و نمک و فلفل بهش اضافه کنید در آخر کمی زعفران اضافه کرده و خوب مخلوط کنید بعد داخل دست گرد کرده و داخل روغن سرخ کنید .

اولش کمی آب میندازه ولی بعد که آبش جمع شد توی روغن سرخ میشه .سعی کنید حرارت رو کم کنید تا آرام آرام بپزه .

کباب تابه ای با مرغ چرخ کرده

اگر هم خواستید قالب بزنید روی یک کیسه فریزر کمی از گوشت رو پهن کنید وبا دست کمی چرب شده پهنش کنید تا صاف بشه .

سعی کنید گوشت خیلی قطور نباشه .بعد قالب مورد نظر رو زده وبعد با نوک چاقو دورش رو جدا کنید بعد خیلی آرام به ماهی تابه منتقلش کنید و بزارید تا بپزه .

نظرات
نظرات