در ادامه آموزش روش تهیه کتلت سویا مجلسی و دستور تهیه کتلت سویا و مواد لازم کتلت سویا و طرز تهیه کتلت سویا با رسپی خانگی و فوت و فن کتلت سویا خانگی و راز خوشمزگی کتلت سویا و ترفندهای درست کردن کتلت سویا و زمان تهیه کتلت سویا و نکات مهم در تهیه کتلت سویا خانگی و تزیین کتلت سویا را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم برای کتلت سویا :
- سویای ریز : 300 گرم
- سیب زمینی ریز رنده شده : 3 عدد
- هویج فرنگی ریز رنده شده : 2 عدد
- پیاز ریز رنده شده : یک عدد کوچک
- پودر کاری : یک قاشق غذاخوری
- آرد نخودچی : تقریباً 150 گرم
- نمک و زردچوبه : به میزان لازم
- روغن سرخ کردنی : به اندازه کافی
![روش تهیه کتلت سویا]( "تهیه کتلت سویا")
طرز تهیه کتلت سویا :
سیب زمینی ، هویج ، پیازو سویا را با مقداری نمک و فلفل ، زردچوبه و ادویه کاری و آرد نخود چی با هم مخلوط کنید و با دست ، خوب ورز دهید تا مواد به خورد هم بروند و یکدست شوند.
وقتی مواد چسبندگی لازم را بدست آورد به اندازه یک نارنگی از آن برداشته و به صورت کتلت فرم دهید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزد تا داغ شود. سپس کتلت ها را داخل تابه سرخ کنید.و با سس کچاپ میل کنید.
![درست کردن کتلت سویا]( "کتلت سویا")
نکات تکمیلی در مورد کتلت سویا
کتلت سویا جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کتلت سویا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .